世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


シングル&シングル ブナハーブン 2002 17年2002  17年  54.0%

  • 蒸溜所名: ブナハーブン蒸溜所
  • 地域: アイラ
  • ブランド: ウォーキング・バック・ザ・キャット
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:177号

フィービー・カルバーSCORE7.7

香り
クリームチーズの詰め物を、軽くスモークしたサーモンで包んだような匂い。クリーミーなライスプディング、オレンジの花、ホワイトチョコレート。
粉砂糖やちょっと薬っぽい感触がある。オールスパイスの辛味に、かすかなライ風味が加わっている。やや人工的に感じる甘味のほか、バターファッジとセージのような味わいもある。
フィニッシュ
香りで感じたハーブ香やセージの匂いが続いている。ほとんどアニシードを思わせるような刺激が忍び込む。あたたかく、ドライな味わい。
コメント
やや混乱してしまうような香味だが、面白い味わいのウイスキー。高い度数の割には、アルコールの辛味が圧倒しているわけでもない。

クリストファー・コーツSCORE8.2

香り
酸を感じさせるシードル、バタースコッチ、チョコレートの苦味、葉巻入れなどの印象。ベースには革製品の匂いがあり、その背後にピンクグレープフルーツの皮やブラッドオレンジの香りを感じる。かすかにフレッシュなショウガの匂い。ココナッツ入りのマカロン。
濃厚な洋ナシジュースやアップルジュースのような味わい。ティーケーキと砂糖漬けのオレンジも感じさせる。ハニーコム、ミルクチョコレート、トフィーソース。繊細な木のニュアンスもある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから短め。ココアをまぶしたアーモンドのように繊細な後味。かすかに紅茶のようなタンニンを感じる。
コメント
しっかりと熟成され、バランスにも優れたウイスキー。確固たるフレーバーの存在を感じる。